أشار وزير الزراعة عباس الحاج حسن الى ان “هدف التتبع الزراعي زيادة في الانتاج وتحسين القدرة الانتاجية والجودة وعدم وجود ملوثات”.
كما أشار الى ان “نظام رصد الملوثات الغذائية بوزارة الزراعة بدعم الفاو هو خطوة اولى، حيث عملنا على وضع آلية لتتبع ورصد الملوثات مأخوذة من مختلف البقع الزراعية في لبنان”.
واختتمت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، امس الثلاثاء مشروع الدعم التقني لوزارة الزراعة، بإنشاء نظام حديث لرصد الملوثات الغذائية في لبنان.
ويهدف المشروع إلى التحقق من الملوثات في المواد الغذائية المنتجة محليا والمستوردة والمعروضة للبيع في السوق المحلية اللبنانية. ويستهدف المحاصيل الزراعية والأغذية التي قد تشكل خطرا محتملا على الصحة العامة، كما يعتمد على تحاليل مخبرية لعينات تم اختيارها عشوائيا وممثلة احصائيا للكشف عن الملوثات الميكروبيولوجية والكيميائية وسواها من الملوثات.
